半端でない思い入れで、コロナに耐えて、 新規 味のまつり家食堂 熊本出張バーベーキューでは食の安全を 常に心掛けて自社農園混ざりない 純米を提供します。
熊本県全域の皆様をはじめ、全日本国民の皆様こんにちは。
熊本市民県民の方々と、九州各県の皆様に晃成食品をご利用いただき、誠にありがとうございます。
私は、生まれも育ちも純熊本県人です。
実家は代々専業農家で、その長男になります。
私は小さい時から田畑で泥まみれで遊ぶ超わるごろ坊主で、自由奔放に育ちました。
生まれた時から馬・赤牛がおり、小3になると尊敬する父が「稲作だけでは……」と、鹿児島県奄美大島より黒毛和牛60頭あまりとメロン栽培を導入、飼育しました。
一時は佐川急便・ヤマト運輸さんで働きましたが、実家を継ぎメロン・トマト栽培を13年続けました。
そんななか、あの連続した巨大台風18号19号の瞬間風速60mにより、それらが全滅!!
まだ子育ての真っ最中でしたので、何もわからないまま田崎市場でのセリ(朝3時起き)、魚の行商を始めました。
そこから魚歴20年以上になります。
その頃(約22年前)魚が売れなかったタイミングに、肉の卸業者と知り会いました。
「焼き肉台と余った魚を持って来い!」と助けてもらい、そのヒントを得て売れない魚・魚介類をトラックに積んで、恥ずかしながら魚の行商はひっそりと回り始めました。
そんなこんなで、農家・魚屋・精肉屋歴は、全て20年以上。
この間子育ての為だけに命がけで働きましたが、この3種の業種を1つにした『出張バーベキュー』は、今も大切な大切な私たちの仕事です。
これからも皆様の為に頑張ります。
仕事も遊びも天下一品!!
ここぞという時にためになる男です。
仕事だけではなく私生活においても「真意と熱意」が私のモットー。家庭教育講演会の講師を始め、平成22年には雨の中偶然居合わせた窃盗現場で、格闘の末犯人逮捕に協力するなど、微力ながら世の中のお役に立てるよう日々心がけております。
今後も「真意と熱意」を持って、嘘要領要素の曇り一点をも見逃さず持ち要らず、何事も熱意で仕事という戦場で私を表現します。